Montag bis Freitag 09:00 -11:00 Uhr
Samstag 9 bis 16 Uhr
Sonn- und Feiertage 10 bis 16 Uhr
Bei uns beginnt jeder Tag mit einem opulenten Frühstücksangebot „a la card“ Samstag, Sonntag und Feiertags erweitern wir unser Angebot um eine große saisonale Frühstückskarte, welche sich alle 3 Monate neu erfindet.
Sonntags empfehlen wir wegen dem grossen Andrang rechtzeitig zu reservieren.
Langschläfer können’s am Wochenende entspannt angehen. Alle Z’morge gibt es bei uns am Samstag, Sonntag sowie an Feiertagen sogar bis 16 Uhr!!!
Montag bis Freitag 11.30 – 14 Uhr
„Unser Mittagstisch kommt ganz leicht daher, mit Fleisch, Fisch oder vegetarisch und erfindet sich täglich neu.“ Entweder als Menü mit Suppe oder Vorspeisensalat aus biologischem Anbau sowie einer Karaffe Sodawasser oder als Tagesgericht ohne Vorpeise. Und Treue lohnt sich! Fragen Sie nach unserer BlackBoxx-Card und geniessen Sie jedes 10. Mittagsgericht/Menü gratis.
| Tagesgericht 1 incl. ¼ l Wasser | solo | 21.00 CHF |
| Fisch oder Fleisch | als Menü | 25.00 CHF |
| Tagesgericht 2 incl. ¼ l Wasser | solo | 19.00 CHF |
| Vegetarisch | als Menü | 23.00 CHF |
Zudem haben wir eine grosse Auswahl an Burgern und Salaten für Sie im Angebot!
Montag 11.30 – 15.00 Uhr
Dienstag bis Samstag 11.30 – 22.30 Uhr
Sonntag 11.30 – 16.00 Uhr danach bis 22 Uhr Tappas / Quiche / Suppe und Salate von der Bar
Als Snacks bzw. „Daylies“ bezeichnen wir die rafinierten Speisen die wir Ihnen durchgehend anbieten. Sie werden auf der Lounge oder im Café serviert. Ideal für den Hunger zwischendurch.
Unsere Burger und Flammkuchen haben bei vielen Gästen bereits Kultstatus erreicht!
Unser Küchenteam bereitet jeden Montag bis Freitag eine täglich eine neue, köstliche Tagessuppe, welche mit marktfrischen und saisonal aktuellen Kräutern und Gemüse gekocht wird. Genau das passende für die kalte Jahreszeit…
Dienstag bis Samstag 18-22 Uhr
Bei uns wird saisonal und frisch gekocht. Ca. 70% unseres Obst- und Gemüses beziehen wir aus Biologischer Landwirtschaft. Dadurch kann es vorkommen, dass verschieden Zutaten nicht verfügbar sind und ausgetauscht werden müssen. Wir danken für Verständnis!
Unser Fleisch beziehen wir von der Metzgerei Jenzer aus Arlesheim nahe Basel in der Schweiz (Abweichungen werden separat ausgewiesen)
Leidenschaft für gute Produkte – das gilt auch für unser Getränkesortiment.
Regionale Hersteller und wo möglich auch immer eine Alternative zu den üblichen grossen Marken.
Weine aus Übersee und Marken wie CocaCola suchen Sie auf unserer Karte vergeblich.
Unsere Verkaufsschlager sind unsere hausgemachten Limonaden und Eistees, unsere selbst gemischte heisse Schokolade (BIO/Fairtrade), Basler BioBier, verführerische BIO-Teekompositionen von SAMOVA und und und…
Alle Kaffees sind bei uns übrigens BIO und Fairtrade. Nicht nur weil es vernünftig ist, sondern weil es so gut schmeckt!
Gerne fertigt unsere Manufactur spezielle Leckereien für Ihren Anlass!
Wir stellen unsere Fingerfoods jeweils frisch für Sie her. Daher ist eine Vorbestellung erforderlich. Da die Produktion sehr arbeitsintensiv ist, bitten wir um eine Mindestbestellmenge pro Sorte von mindestens 10 Stück.
